Gör papperslim av mjölk
Hur man gör ett lim för papper från mjölk - små forskare kommer att bli glada!
Du behöver:
en halv skummjölk
90 ml vinäger
en panna eller kruka som inte är gjord av metall - annars fungerar den inte.
En stekpanna med emaljbeläggning går t.ex. bra! Eller en kruka med eldfast glas.
Koka upp mjölken med vinäger tills mjölken curdles. Detta är snabbt, cirka 4 minuter. Rör om så att ingenting brinner!
Häll sedan vätskan genom en sil och häll de fasta ingredienserna i en skål.
Mät nu 60 ml vatten och 1 påse natron. Detta blandas med "keso".
Nu blåser det bubblor - barn tycker att det är fantastiskt! När det slutade bubbla användes lim.
Låt svalna - i en burk med skruvlock - redo att fästas!
Detta är inte trolldom - vinäger separerar kaseinet, den fasta komponenten i mjölken från vätskan, bakpulver neutraliserar surheten. Kaseinet torkar till en slags hård plast - och fastnar också!
