Marockansk mandelvalnötkaka

tid

Beredningstid: 10 min.
Matlagning eller bakningstid: 40 min.
Total förberedelsetid: 50 min.

För min marockanska vänner fick jag mig att baka och alla som läser här lite längre vet att bakning inte riktigt är mitt jobb.

Men jag kunde inte gå fel med den här kakan och han kom väl med mina gäster vid tetid:

ingredienser

  • 200 g datum
  • 100 g mandlar
  • 100 g valnötkärnor
  • 1 tesked bakpulver
  • 2 ägg
  • 100 g honung
  • 150 g mjöl
  • 100 g mjukt smör
  • 1/2 tesked kanel
  • om det finns 1 msk rosvatten
  • Kokosflingor att strö

beredning

  1. Skär datumen och hacka dem med nötter.
  2. Piska äggen och tillsätt gradvis alla andra ingredienser.
  3. Fyll en låda med en bakform och grädda i en förvärmd ugn på 180 grader med topp- och bottenvärme i cirka 40 minuter.

Strö över kokosflingor och njut efter att ha bakat. Köp nu chg set 263-02 Låda och brödformar, set med 2 chg set 263-02 Box och brödbakformar, set med 2 "Made in Germany", högkvalitativ Ilag Special 2-Sch? 13,49 ?

Marockansk soluppgång i Essaouira | April 2024