Nougat grädde tårta med crunchy botten

tid

Beredningstid: 40 min.
Matlagning eller bakningstid: 20 min.
Total förberedelsetid: 1 timme.

Nougat grädde tårta med crunchy botten

ingredienser

  • 1 crunchy botten
  • Gelé när som helst
  • 1 hög kexbotten
  • 4 vispad grädde 200 ml
  • 4 pkg. Nut nougat- eller hasselnötkoppling 125 g
  • slå varje pajdekoration och grädde separat

Denna tårta låter som Backmarathon, men det är inte så illa eftersom du sprider förberedelserna över två dagar.


beredning

1: a dagen

  1. Blanda den krispiga malen från 300 g malda kex / sked kex / rusk, eventuellt socker och 120-130 g flytande smör / margarin. Lägg ut en fjäderformspanna med bakpapper, sprid blandningen på marken, tryck jämnt och placera på ett svalt ställe.
  2. Värm grädden och nougat tillsammans, rör om hela tiden tills allt har lösts upp och inga fler nougatbitar syns.
  3. Låt nougatkräm svalna och kyl sedan över, UTAN täcker (annars drar vatten) över natten.

2: a dagen

  1. Baka svampkakan, låt den svalna, dela den i tre bitar och lägg den ner efter varandra.
  2. Du kan slå nougatkremen i potten, men var noga med att spela in de delar som kan ha sänkt sig. Om det behövs kan även krämstabilisator eller hasselnötpuddingpulver röras om utan tillagning. Beroende på hur fast massan ska vara.
  3. Ta försiktigt bort den krispiga marken från formen, dra av bakpapperet, placera den på kakplattan och placera den med en kakarring eller en tennring.
  4. Krossa den krossiga marken med gelé, som du vill, och lägg den första delen av kexbotten, tryck ner en bit och fyll på med en bit nougatkräm och fördela, 2: a lagret av degen och sprid också nougatgrädde på det, täck med den 3: e deigplattan och nu med kakan runt Tillsätt och ta bort nougatkräm.
  5. Slutligen dekorera och / eller dekorera endast med den vita vispgrädden.

Jag gjorde denna tårta till min sons 30-årsdag. Men tyvärr kan inte ställa in ett foto, eftersom gästerna var snabbare, som mamma med kameran ... That's Life!

Chokladtarte | Look'n Cook | Maj 2024