bacon karp
tid
Beredningstid: 10 min.
Matlagning eller bakningstid: 25 min.
Total förberedelsetid: 35 min.
Du behöver
- Karp (beroende på hur många gäster du vill vara värd)
- salt
- peppar
- Baconskivor (bacon), cirka 300 g per fisk
beredning
Karpten saltas inuti och paprika, placeras på en bred bakplatta eller på en bakplatta. Bakningspapper som bas rekommenderar sig själv, eftersom det sparar dig problem efter rengöring efteråt.
Täck karpen med skivor bacon och sätt den i ugnen på cirka 180 - 200 grader i cirka 25 minuter. Fisken ska vara fin och brun och ryggfenan ska vara lätt att lossa.
Beroende på hur bakad du gillar baconet kan du också sätta den på fisken senare. Särskilt barnen älskar den krispiga bacon. Du kan också sätta bacon i insidan av fisken, men då bör du salta lite mer noggrant.
