Enkla kakor med vinbärgelé och choklad

tid

Beredningstid: 30 min.
Matlagning eller bakningstid: 10 min.
Total förberedelsetid: 40 min.

Dessa enkla kakor belagda med vinbärgelé och choklad, smakar läckra och görs snabbt.

Ingredienser för degen

  • 800 g mjöl
  • 250 g socker
  • 4 msk vaniljesocker
  • 500 g margarin
  • 2 msk rom (eller lite romsmak)
  • för borstning: vinbärgelé
  • Chokladkoppling för beläggning
  • också några kokosflingor

beredning

Knåda ingredienserna till degen väl, klipp ut och grädda ca 170-180 grader, 10 minuter.

Strö med röda vinbärgelé och pensla med chokladkoppling, strö över kokosflingor ovanpå.