Sparris och skinka rullar Gratin

ingredienser

  • färsk sparris eller som inte vill ge upp på vintern från glaset
  • kokt skinka, mycket finskuren
  • potatis
  • Sås Hollandaise (färdig eller hemlagad)
  • gratin ost

beredning

  1. Värm ugnen till 160 ° C
  2. Skala potatis och koka (så liten som möjligt eller kvart efter tillagning)
  3. Matlagning sparris (om färsk)
  4. Koppla in sparrisspjälen individuellt i kokt skinka. Placera i en gryta med potatisfatet (kokt). Tillsätt hollandaisesås och strö över gratinost.
  5. Riv i 25 minuter i en förvärmd ugn.

Variation: fungerar också med cikoria blad. Tvätta cikorien för detta, tappa bladen en kort tid, linda sedan i kokt skinka och lägg i ugnen med potatis och hollandaise och ost.

14 Clever Ways To Use Crescent Rolls | Maj 2024