Chokladstjärnor - Julsötsaker (utan bakning)
Om du tar en kakaskärare i barnstorlek får du cirka 60 stycken.
- 150 g mörk choklad
- 300 g finmalda hasselnötter, går också med andra nötter eller mandlar
- 150 g pulveriserat socker
- 8 msk kirsch
Finhacka choklad (med muskot eller parmesan rasp) och knåda med de andra ingredienserna. Tillsätt lite vatten om massan är för spröd.
Rulla ut mellan fastfilm eller bakpapper (ca 5 mm tjockt) och skär ut starlets. Dekorera ytan på starlets med hackade nötter (särskilt trevliga är pistagenötter) och låt starlets torka i kylen under en dag. DELICIOUS!
