En mycket snabb maträtt - grädde sill med jackpotatis
tid
Beredningstid: 10 min.
Matlagning eller bakningstid: 20 min.
Total förberedelsetid: 30 min.
En gång i veckan har vi denna supersnabba maträtt, som vi alltid gillar att äta: gräddsill med kokt potatis - billigt och hälsosamt!
ingredienser
För två till tre portioner tar jag:
- 1 paket (â 400 g) dill grädde sillfiléer (finns på A ... eller N ...)
- lite mjölk eller kärnmjölk
- 1 litet äpple
- 1 peppar
- färska örter (persilja eller gräslök)
- gott om 1 kg jackpotatis
beredning
- Först kokas potatisen, släckes sedan kort med kallt vatten och skalas (skalas).
- Medan potatisen lagar mat, lägger jag grädde sillfiléerna i en skål, sedan rörs lite mjölk eller kärnmjölk under den krämiga marinaden.
- Äpplet tvättas, fjärdedelas, frigörs från kärnan och skärs i små kuber, rengörs pepparen och skärs också i små bitar och rördes om allt i marinadesås.
- Lägg till sist färska, hackade örter. Det är det!
Det smakar alltid gott med de kokta potatisarna!
