Choklad toppning
tid
Total förberedelsetid: 10 min.
Läcker chokladpåfyllning för muffins eller som dekoration för pajer.
ingredienser
- 125 ml grädde
- 100 g mörk chokladkoppling
beredning
- Värm grädden i en kruka och rör om om och om igen så att den inte brinner. Det behöver bara bli varmt och inte laga mat.
- Tillsätt kopplingen till den varma grädden och låt den smälta under konstant omrörning. Rör om tills en homogen massa har bildats.
- Låt svalna och låt stå i kylen i cirka 3 timmar eller över natten.
- Rör om chokladkremen med en handblandare och fyll den i en konditorpåse eller lägg den på cupcakes eller kakan.
- Toppningen varierar beroende på hur rik du dekorerar för cirka 10 muffins. Du kan också fördubbla beloppet mycket bra.
- Förvara kexen i kylen tills de äts.