Universal tårta (vegan)
tid
Total förberedelsetid: 1 timme.
Denna tårta är mycket hållbar och du kan ändra den som du vill!
Här är det grundläggande receptet för Universal Cake (vegan):
ingredienser
- 1 1/2 kopp (*) mjöl (*) kaffekanna (ca 250 ml)
- 1 kopp socker
- 1 kopp vatten
- 1/3 kopp olja
- 1/2 tesked salt
- 1 pck bakpulver
- 1/2 injektionsflaska med vaniljsmak
- 1 msk citronsaft
beredning
- Bearbeta alla ingredienser i en skål till en flytande deg och lägg i en margarin-, vår- eller gugelhupf-mögel beströdd med margarin och strö med brödsmulor eller gryn och grädda vid 180 ° C i 40 minuter. Tandpetare!
Nu kan du utöka det grundläggande receptet när du vill ... Följande saker jag redan har provat:
- Chokladkaka - bara en kopp mjöl och ytterligare en kopp kopp kakaopulver
- Äppelpaj - skala dessutom två äpplen och tillsätt små tärningar i degen, samt en nypa kanel
- Cherry Chocolate Cake - tillsätt 1 glas vit moreller (dränerad) till degen; Istället för vattnet, tillsätt körsbärssaft (från glaset) och tillsätt bara 1 kopp mjöl, men 1/2 kopp kakaopulver
- Morotkaka - 2 stora morötter skalade och rivna till degen och använd istället för vatten ACE-juice
- Marmorkakor - tillsätt hälften av den malda degen i skålen, bland resten med 2 msk kakaopulver och lägg i mitten av skålen (degen sprider sig väldigt fint när du bakar)
- Stracciatella tårta (åh kära, är det så du skriver den ?!) - tillsätt hackad mörk choklad eller chokladstänk på den malda degen.
Variant 3) fungerar med vilken frukt som helst från glaset och tillhörande vätska - mycket läcker med blåbär.
1 1/2 vecka är tårtan täckt i alla fall (längre kunde vi inte testa: P) I kylen håller han sig säker ännu längre.
Förresten, min make är en passionerad köttälskare, men han älskar den här kakan (bara för att undvika kritiker, jag måste baka den varje vecka, utan den här kakan skulle han inte klättra in i sin lastbil på måndagar).
