Julkakao att ge bort
Eftersom jag gillar julkryddorna så mycket, smakar jag också min kakao med den. Blandningen är också bra som gåva.
För ett glas av blandningen ta ett
- 200 g kakao (bakningskakao, inte Kaba)
- 100 g helmjölkchoklad
- 50 g pulveriserat socker
- 2 tsk kanelpulver
- 1 tsk kryddnejlika
- 1 tsk ingefära pulver
beredning
- Mjölkchoklad riven fint och blandas med andra ingredienser.
- Fyll sedan i en fin glasburk och dekorer locket med en mini-julservett och presentband.
Jag skriver sedan förberedelsen på en presentlapp: Lägg 3 teskedar av blandningen i en kopp, fyll med varmt vatten, rör om och tillsätt sedan lite mer mjölk eller grädde.
Folk som gillar att dricka Lumumba kan fortfarande få en liten flaska rom.