Engelsk koagulerad grädde
tid
Total förberedelsetid: 10 min.
Om du inte kan köpa Clotted Cream kan du hantera och göra något väldigt likt själv. Clotted Cream smakar bra med scones och andra bakverk.
ingredienser
- 110 g mascarpone
- 240 ml vispgrädde med hög fetthalt
- ungefär 1 tsk vaniljextrakt
- 2 matskedar vitt socker
- Vem gillar: lite finrivet citronskal
beredning
- Rör om allt tills konsistensen av mjuk grädde resulterar.
- Servera omedelbart eller kyl i kyl.
