Pumpa morötter och potatis soppa
tid
Beredningstid: 15 min.
Matlagning eller bakningstid: 30 min.
Total förberedelsetid: 45 min.
Pumpa-morot-potatis-soppa (vegan)
ingredienser
- 1 hokkaido pumpa
- 3 morötter
- 2 potatisar
- 1 skiva färsk ingefära
- 1 nypa curry
- Kräutersalz
- 2 tsk pesto rosso
- 1 tsk senap
beredning
- Koka potatisen i saltat vatten.
- Blanda med beredd pumpa, morötter och kryddor, låt sjuda i 15 minuter.
- Sedan puré.
