För en förkylning: kyckling soppa och lind blomma te
Hej, här är mitt tips för att snabbt bli av med en förkylning. En hemlagad kycklingsoppa. Var uppmärksam, ta en kyckling, ingen stekt kyckling.
Många säljare vill slå på en kyckling eller kycklinglår, med antydningen samma. Fel. En kyckling är flera år gammal och har därför nödvändiga vitaminer, fetter och näringsämnen för att hjälpa till med förkylning. Under dagen äter du flera tallrikar av soppan. Jag behöver inte nämna att soppsoppa och pasta fortfarande finns i soppan.
Drick dessutom lindblommete med honung. Linden blomma te främjar svettningar och honung har en antibakteriell effekt. Efter två dagar känner du dig fit igen.
Receptet för kycklingsoppan:
Koka 1 till 2 soppkycklingar i cirka 2 timmar. Ta sedan ut dem och lägg dem i buljongen, morötter, selleri och purjolök. Tillsätt sedan vermicelli. Ta bort kycklingen från huden och skär den försiktigt. Var uppmärksam på de små benen så att ingen kvävs.
Sedan kycklingen tillbaka i soppan och sjuda i cirka 15 minuter. Om soppgrönsakerna är kokta kan du äta soppan.
Ett tips: om möjligt, ät soppan varm.
