Ljus äppelpaj med kvarkolja smeten
tid
Beredningstid: 15 min.
Matlagning eller bakningstid: 20 min.
Total förberedelsetid: 35 min.
Med denna tårta kan du enkelt komma åt två gånger. Ha roligt bakning.
Ingredienser för en tallrik:
- 150 g kvark
- 4 msk mjölk
- 1 ägg
- 4 msk olja
- Några droppar flytande sötningsmedel / Ersatzweisse 70 g socker
- 1 paket vaniljesocker
- 320 g mjöl (kanske lite mer!)
- 1 paket bakpulver
- lite citronsmak
- Nypa kanel
- beroende på storleken ca 6 medelstora äpplen
- Kanel- och mandelflingor
beredning
- Värm ugnen till 180 ° C
- Blanda kvarken, mjölk, ägg, olja, citronsmak, kanel och sötningsmedel / socker och vaniljesocker i en skål.
- Tillsätt bakpulver och mjöl och knåda allt till en slät, smidig deg, om degen är för klibbig, tillsätt bara lite mjöl.
- Rulla ut degen på en bakplåt fodrad med pergamentpapper och sprid de skalade, skivade äpplen ovanpå varandra.
- Sprid slutligen mandlarna ovanpå och strö kanel.
- Bakningstid: cirka 20 minuter (eventuellt längre / kortare beroende på ugnen)
