Fruktyoghurt insamlad av dig själv
Vi gillar alla yoghurt och vi har alltid gott om färsk frukt där. Så vi gör ofta vårt frukt yoghurt själv.
Allt är enkelt och smakar läckra. (Har mycket mindre socker och inga smakförstärkare.)
Du behöver:
500 g yoghurt med 1,5% fett
200 g kvark (magert stadium)
3 msk mjölk
1 msk honung
2 - 3 bananer
(Du kan naturligtvis också färsk ananas, äpplen, päron eller annan frukt.)
Frukten blandas helt enkelt med mjölken och malas sedan med handbländaren. Yoghurt och keso finns i en stor skål och jag lägger till EL-honung. Sedan kommer den lilla frukten in i skålen och allt rörs om.
Du kan fylla denna yoghurt i små behållare och ta med dig på vägen om du inte lyckas äta allt direkt. Ibland gillar vi också "fullkorns" -varianten. Lägg sedan till lite fullkornsgröt havregryn. Vi försöker utelämna socker, men vem gillar det inte utan socker ...
