Vitlök yoghurt dressing
För alla de som gillar att äta vitlök och inte vill missa den ökända knölen och sallad, här är ett recept för en utsökt vitlökyoghurtdressing:
- 1 paket färdig örtblandning (ingen vitlök, detta är bara för hårda kärnor)
- 100g naturlig yoghurt
- 100 g grädde
- 1 msk olja
- 1 tsk vinägeressens (normal vinäger måste naturligtvis vara mer)
- Maggi (för alla icke-Saarlandare: Maggi = flytande krydda)
- 1-2 tår av färsk vitlök (vitlökpress eller hacka mycket liten)
- späd vid behov med vatten
Blanda bra med varandra och krydda med eventuella örter, salt eller peppar. All information är ungefärlig, vilket bör variera beroende på din smak. Försök alltid först. Går bra med sallad eller lammasallad.
Låt det smaka på dig!
