Skinka och gräddsås
tid
Beredningstid: 5 min.
Matlagning eller bakningstid: 10 min.
Total förberedelsetid: 15 min.
Mycket läcker skinka och gräddsås med spaghetti, tortellini eller gnocchi.
ingredienser
- 200 g skinka
- 1 vitlöksklyftan
- 400 ml grädde
- Parmesan (riven)
- Salt, peppar, paprika
beredning
- Separera skinkan och stek i lite olja.
- Skala vitlök och pressa till skinkan, stek kort.
- Deglaze både med grädde och säsong. Leka i ca 5-10 minuter.
- Rör in parmesan (beroende på såsens önskade konsistens) och koka upp igen.
- Lägg pastaen direkt i skinkskrämsåsen och servera.
Njut av din måltid!
