Lightning recept kex
Flash kex!
Ugn: Förvärm övre och undre värmen till 190 grader.
Form: 26 cm i diameter, smord eller fodrad med bakpapper.
Ingredienser och produktion:
5 msk socker
3 ägg
5 msk olja
5 msk mjöl
1 tesked bakpulver
Pisk socker och ägg krämig i cirka 3 minuter tills krämig. Rör i oljan. Blanda mjölet och bakpulvret och vik i. Lägg degen i den förberedda skålen och sätt i ugnen i 15 - 20 minuter vid topp- och bottenvärme 190 grader.
