Bascake bas basrecept
tid
Beredningstid: 10 min.
Matlagning eller bakningstid: 40 min.
Total förberedelsetid: 50 min.
Löst fluffig tårtbotten:
ingredienser
- 4 ägg
- 4 matskedar varmt vatten
- 150 g socker
- 1 vaniljesocker
- 100 g mjöl
- 100 g majsstärkelse
- 2 nivå tesked bakpulver
beredning
- Du lägger ägg, vatten och vaniljesocker i en blandningsskål och rör om tills det är skumt.
- Tillsätt sockret och rör om tills blandningen är krämig och blank.
- Blanda mjölet och bakpulveret och sikt i låg inställning.
- Vårformen får bara smörjas på marken eller så kan du lägga den ut med bakpapper.
- Lägg din deg i den beredda formen, slät den om det behövs och grädda den Omedelbart. På rutnätet, ner, vid 180 grader i cirka 30 minuter. Baka sedan med ugnen i 5-10 minuter.
- Låt botten svalna lite efter att ha bakat och släpp sedan från formen. Släpp det på ett trådhylla och dra bort papperet så att det kan tjockna.
- Nu kan du klippa ner botten 1 till 2 gånger och fylla efter önskemål och garnera.