Mini köttbullar från Heißluftfritteuse
tid
Beredningstid: 5 min.
Matlagning eller bakningstid: 12 min.
Total förberedelsetid: 17 min.
Om du har en varmluftskokare bör du inte bara använda den för pommes frites. Förutsättningen för beredningen av dessa miniköttbullar är att ett grill / värmeelement är integrerat. Om du inte vet exakt, titta i enheten.
Här är mitt recept på miniköttbullar:
ingredienser
- 350 g köttfärs
- 1 lök (liten tärning)
- 1-2 msk brödsmulor
- 2 tsk senap
- 1 ägg
- 1 msk kvark
- 1-2 tesked paprika steg skarp
- Salt / peppar
- 1 msk tomatketchup
- Tillsätt örter eller riven morot, skär paprika efter smak
beredning
- Lägg alla ingredienser i en skål och blanda väl.
- Forma nu med våta händer de små köttbullarna.
- Värm upp varmluftspannan till 200 grader (cirka 2 minuter).
- Placera köttbullarna i stekkorgen som visas på bild 2. Överlappa inte varandra!
- Låt den koka på 200 grader i 7 minuter.
- Vänd köttbullarna och lägg dem i frituren i ytterligare 5 minuter.
- 7. Klar ;-) Se bild 4
Fördelen är:
Du sparar fett (se figur 5) eftersom det är vad du får. Ingen fettstänk, ingen lukt.
Observera att tiderna kan variera. Detta beror på köttbullarnas storlek, tjocklek och eventuellt tillverkare av enheter.
Kvantiteten i receptet avser min fyllmängd och utrymme i HLF.
Ha kul att försöka :-) Köp nu 
Tristar varmluftsbiff / krispig friterare XL med justerbar termostat och timer | utan olja - lätt? 49,99 ?
