Pastapanna med sparris och kyckling
ingredienser:
500 g breda nudlar
500 g kyckling- eller kalkonbröst
300g färsk sparris
1 paket sås hollandaise (tetrapaket)
Salt och peppar för smaksättning
Koka nudlarna i det saltade vattnet enligt föreskriften. Under tiden skär du kycklingbröstet i bitar, smaksätter och sauterar. Skala sparris, skär i 2 cm bitar och låt stå i saltat vatten.
Lägg alla tre sakerna i en stor tallrik, häll över såsen och sätt i ugnen i 10 minuter. Om du vill kan du också göra det med ost.
Utanför sparris säsongen kan du också använda ärtor.
