Potato Herb Stomp efter holländsk stil
Detta är en enkel, läcker måltid. I Nederländerna kommer detta till och med som en påsad gryta, den så kallade stamppot - potatis-ört som tämmer holländsk stil. Denna gryta tillverkas snabbt och kostar inte mycket. Efter en vinterpromenad värmer han verkligen upp.
Det tar fyra personer:
2 kg potatis
1 kg vitkål
1/2 l mjölk
1 msk smör
Salt, peppar, muskot
Potatisarna skalas, täras och kokas mjuka. Mosade sedan med lite varm mjölk och smöret till grönsaker. Kålen skärs i bitar, dessa kokas mjukt i saltat vatten. rinna. Blanda de varma grönsakerna under potatismos. Krydda med salt, peppar, muskot. Den smakar antingen Mettwurst, skivad och blandad eller 1 till 2 korvar per person.
