Bachelor Blitzgratin
Tänkte tidigare på vad de kommande dagarna ur kylen måste bearbetas:
Potatsallad med lök, gurka och ägg (som jag borde få för en grillfest som inte ägt rum)
ägg
Cheddarost
Utan vidare kastade jag 4 ägg, kryddade och vispade med gaffeln. Lägg den halva potten (så ungefär 500 g) potatsallad i en liten ugnsform. Äggmassan underströk, eller båda rördes om. Och snyggt borrade Cheddar på den. (Eh den perfekta osten för bakning.)
Utan förvärmning vid 200 grader i ugnen i 30 minuter.
Måste säga: inte illa alls ...
Jag gör vanligtvis potatisgratäng med feta, grädde, bacon och potatis (och cheddar ovanpå), men för nu bara mellan och utan ansträngning kommer jag att komma ihåg det.
(Vorgestztbana, resterna ... er ... ingredienser är bara där av en slump.; 0))
