Quark och vaniljsås

De välkända vaniljsåserna är alldeles för fylliga för mig och alla smakar som utspädd pudding, så de är inte min smak.

Jag tar kvark (fettnivå ändå, enligt personlig preferens) och rör om det med så mycket mjölk (fettnivå oavsett), att en viskös massa uppstår. Inte för flytande, bara hällbar, jag föredrar det bäst.

Den är sötad efter smak och preferens med vanilj (smak eller riktig vanilj, oavsett hur du gillar det). Rör om och av med fruktsallad, jello eller vad som helst.

Smakar läckra på varma äppelstrudel!