Snabbförband för blandade sallader

tid

Beredningstid: 5 min.
Total förberedelsetid: 5 min.

Om ingenting fungerar, eftersom förbandet saknas, finns det fortfarande några saker som händer.

För blandad grön sallad, även med tomater, gurkor och paprika, mycket väl lämpad och mycket välsmakande.

Ett bra skott av olivolja (eller vad som helst där) och apelsinjuice i förhållandet 3: 2 och en god tesked senap (medium varm) i ett tomt glas.
Täck och skak kraftigt. Smaka vid behov med peppar och salt. Klart!
Om förbandet inte smakar fruktigt nog, tillsätt lite O-juice. Skulle det inte vara surt nog, gör några droppar vinäger (inte för mycket) resten.
Häll över sallad innan du serverar, blanda väl!