Energibollar med tranbär och mandlar
tid
Beredningstid: 15 min.
Matlagning eller bakningstid: 10 min.
Total förberedelsetid: 25 min.
Energibollar är ett hälsosamt och välsmakande mellanmål.
Jag äter också bollarna till frukosten, vilket ger mig styrka och ger mig proteiner och tillräckligt med energi för dagen.
ingredienser
- 1 kopp havregryn
- 1/3 kopp hackade mandlar
- 1/3 kopp kokosflingor
- 1 tesked linfrö
- 1 tesked chiafrön
- 1/4 kopp honung
- cirka 2 matskedar jordnöts- eller mandelsmör
- 1/3 kopp torkade tranbär (liten snitt)
beredning
- Placera havregryn, mandlar och kokosflingor på en bakplatta fodrad med bakpapper och baka i ugnen vid 180 ° i cirka 8 minuter och låt den svalna.
- Smält jordnötssmöret i mikrovågsugnen och bland sedan väl med alla ingredienser och form till bollar.
- Bollarna är stabila i ungefär en vecka. Om du vill kan du också frysa dem i portioner, då skulle de vara stabila i 3 månader. På detta sätt kan du tina bollarna varje natt och ha tillräckligt med lager av dem.
