Schabziger eller zigenare klöver - vet du redan det?

Jag har upptäckt det någon gång, du kan inte hitta det någonstans i butikerna, i de "allmänna" erbjudandena nästan aldrig, men fråga och bläddra är värt, men jag har inte vuxit det växte.

Det ska användas vid grönsakslagning och ska klassificeras efter smak i gruppen Maggikraut eller Liebstöckl och liknande.

Vänner har låtit mig få det till smak. :) Testa det också. (och berätta hur jag fick dig upphetsad för det)

Glarner Schabziger | Maj 2024