Semulina kaka med äpplen utan mjöl
tid
Total förberedelsetid: 20 min.
Har idag bakat en mycket läcker gryn av gryn, kan bara rekommendera den. Mullgrynkakan förbereds snabbt och enkelt utan allt mjöl.
ingredienser
- 1 kg äpplen
- 800 ml mjölk
- 130 g socker
- 5 ägg
- 1 st. Vaniljpudding
- 1 st Nockerlgrieß (jag har tagit det från Bernbacher för semulina dumplings)
- florsocker
beredning
- Skala äpplen, tär sedan dem och ta bort kärnan.
- Blanda sockret, vaniljsåspulveret och paketet Nockerlgrieß tillsammans, värm nu mjölken och sockerblandningen med en visp under mjölken och låt sjuda i cirka 5 minuter (rör alltid bra) och rör om de 5 äggen under semulina massan.
- Det hela kommer i en smörjad vårform och täcks med äpplebitarna och strös med pulveriserat socker.
- Grädda vid 180 grader i cirka 40-45 minuter.
Lycka till!
