Enkel sparris soppa

tid

Beredningstid: 10 min.
Matlagning eller bakningstid: 20 min.
Total förberedelsetid: 30 min.

En läcker sparris soppa är enkel och snabb.

Det är så det görs

  1. Ta bara skålarna med sparris och låt dem koka i saltat vatten i cirka 20-30 minuter.
  2. Samla skalet efter tiden och ge ett vispat ägg i sparrisvattnet.
  3. Rör om 3-4 msk.
  4. För att smaka kan du lägga till en kub med grönsaksbuljong och vem gillar några sparris.

Sparrissoppa med andreas | April 2024