strawberry limefrukter
Strawberry Lime är en cool present till en varm fest!
Här är mitt ultimata blixtrecept för super läckra iskall jordgubbelim
- Hacka 600 g frysta jordgubbar i en mixer eller matprocessor.
Beroende på maskinens prestanda eller om det bara finns en handblandare, låt jordgubbarna tina något i förväg, vilket gör dem lättare att hugga.
sedan
- 100 g pulveriserat socker (med sötade jordgubbar är 80 g tillräckligt)
- 150 ml citronsaft (helst kyld)
- 450 ml vodka (helst kyld)
Lägg till det och blanda det igen igen tills det har en fin krämig konsistens.
Fyll med en tratt i en ren flaska, resulterar i cirka 1 liter iskall läcker jordgubbskalk, upplevelsen överlever inte festen ;-)
Förresten, du kan också smaka saulecker med hallon (andra frukter finns också).
Ha kul att prova!
