Rom bollar från rester av kakan
tid
Beredningstid: 30 min.
Total förberedelsetid: 30 min.
Rombollar smakar alltid bra och det här är vårt absoluta favoritrecept, men vi tar alltid upp alla kakor som återstår, främst frysta, som vi sedan tinar och använder för dagen.
ingredienser
- 500 g kaka (rester)
- 4 msk rom
- 125 ml vatten
- 125 g palmfett
- 65 g pulveriserat socker
- 20 g kakaopulver
- 1 paket vaniljesocker
- 1 ägg
- lite romsmak
- 1 paket chokladströssel
beredning
- Skrynkla alla kakor som finns kvar i en liten skål, droppa med vatten, romen och romaromen och lägg åt sidan.
- Smält kokosnötoljan och låt svalna.
- Tillsätt de resterande ingredienserna inklusive kokosnötoljan i kakansmulorna och blanda väl.
- Från massan bilda små bollar och vänd in chokladströarna.
I kylen fixas sedan bollarna.
