Sommar korvssallad
tid
Beredningstid: 15 min.
Vilotid: 1 timme
Total förberedelsetid: 1 timme, 15 min.
Eftersom jag gillar att använda sommar korvssallad till rester (andra korvar, grönsaker), uppskattas bara mängderna. På samma sätt har alla sina favoritkryddor.
Låt dig bara inspireras och ... GOOD HUNGER :-)
ingredienser
sallad
- 1 ring köttkorv
- (1 svart korv)
- 1 stor bit (berg) ost
- 500 g körsbärstomater
- 1 gäng med vårlök
- 1 gurka
sås
- 4 matskedar senap
- 8 msk olja
- 12 msk vinäger
- 1 handfull persilja
- 1 dill
- Salt, peppar, paprika, ...
beredning
- Skär alla ingredienser för sallad liten (jag tar Nicer Dicer).
- Blanda alla ingredienser till såsen, krydda med salt, peppar, kryddor.
- Blanda såsen med salladen och lämna den i kylen i cirka 1 timme.
Dessutom smakar färskt bröd läckra och salladen uppdaterar oss på sommaren när det är varmt.
