feta muffins

tid

Beredningstid: 20 min.
Matlagning eller bakningstid: 20 min.
Total förberedelsetid: 40 min.

Hjärtligt och hjärtligt är dessa feta muffins. Smakar inte bara på festen för sallad och soppa, utan också till familjemiddagen.

ingredienser

  • 125 g mjöl
  • 3 matskedar rapsolja
  • 1/2 tesked salt
  • 100 g fetaost
  • 1 st bakpulver
  • 1 ägg
  • 1 kopp crème fraîche med örter

beredning

  1. Om du använder en muffinsform, fett eller använd pappersmagasin.
  2. Ugnen förvärms till 180 ° C (varmluft).
  3. Din feta du skar i 12 stycken.
  4. Lägg nu ingredienserna (utom fetakosten) i en blandningsskål och rör om till en slät deg.
  5. Först fyller du bara en liten tesked deg i varje liten form.
  6. Nu delar varje bit fetaost och återstående deg på muffinkopparna.
  7. Mitt i ugnen bakar du muffins i 20 minuter.
  8. Låt dina muffins svalna i 5 minuter innan du tar dem ur form. De är så lösa och flagniga att de annars kommer att bryta dig.
  9. Muffinsen är varma och kalla mycket fräcka.

Spinach & Feta Muffins | April 2024