feta muffins
tid
Beredningstid: 20 min.
Matlagning eller bakningstid: 20 min.
Total förberedelsetid: 40 min.
Hjärtligt och hjärtligt är dessa feta muffins. Smakar inte bara på festen för sallad och soppa, utan också till familjemiddagen.
ingredienser
- 125 g mjöl
- 3 matskedar rapsolja
- 1/2 tesked salt
- 100 g fetaost
- 1 st bakpulver
- 1 ägg
- 1 kopp crème fraîche med örter
beredning
- Om du använder en muffinsform, fett eller använd pappersmagasin.
- Ugnen förvärms till 180 ° C (varmluft).
- Din feta du skar i 12 stycken.
- Lägg nu ingredienserna (utom fetakosten) i en blandningsskål och rör om till en slät deg.
- Först fyller du bara en liten tesked deg i varje liten form.
- Nu delar varje bit fetaost och återstående deg på muffinkopparna.
- Mitt i ugnen bakar du muffins i 20 minuter.
- Låt dina muffins svalna i 5 minuter innan du tar dem ur form. De är så lösa och flagniga att de annars kommer att bryta dig.
- Muffinsen är varma och kalla mycket fräcka.