Världens bästa shaker cake
tid
Beredningstid: 10 min.
Matlagning eller bakningstid: 25 min.
Total förberedelsetid: 35 min.
För denna shaker behöver du:
ingredienser
- 3 koppar mjöl
- 1 kopp socker
- 1 paket vaniljesocker
- 1 paket bakpulver
- 3 ägg
- 1/2 kopp olja
- 1 burk persikor med juice
- 1 burk mandariner utan juice
- 1 påse med hyvlade mandlar
beredning
Blanda mjölet och bakpulveret och lägg i en rund skål. Vispa de 3 äggen med olja och tillsätt till mjölet. Lägg sedan alla andra ingredienser utom mandlarna i skålen. Stäng med locket och skaka ett par gånger kraftigt.
Om du inte har en skål med lock, ta visp eller mixer. Sedan fälls dock frukten bara i slutet bara in. Lägg nu blandningen på ett väl smört stekbricka, strö över mandlar och grädde i en förvärmd ugn vid 180 ° C till 200 ° C (beroende på ugnen) på ett medium rack i cirka 25 minuter.
Kakan är läcker och går snabbt om ett överraskningsbesök skulle komma.
