Tortellini gryta med ärtor
Du behöver för denna tortellini gryta:
1 paket tortellini
3 små koppar yoghurt
1 liten tenn ärtor
2 vitlöksklyftor
5 matskedar majsstärkelse
Raspar ost när du vill
Gräslök när som helst
Salt när du vill
Peppar när som helst
Ta dig sedan till baconet:
Rör först såsen i en skål. Först ger du yoghurten i skålen, sedan cirka 5 msk majsstärkelse så att yoghurten inte koagulerar. Nu pressar du vitlöksklyftan och ger den. Sedan lägger du till salt och peppar. Lägg nu gräslök till din smak och tillsätt sedan ärtorna äntligen.
Nu lagar du nudlarna. När du är klar, blanda såsen och pastaen och lägg den i en liten gryta. Strö sedan din gryta med hallonosten.
Så bakar du nu i den förvärmda ugnen till 200 grader tills osten är gyllenbrun. Då kan du tjäna. Baguettbröd med örtsmör passar till detta.
