Apple kvark bröd
tid
Beredningstid: 20 min.
Matlagning eller bakningstid: 1 timme 20 minuter
Total förberedelsetid: 1 timme, 40 min.
ingredienser
- 300 g fullkornsmältat mjöl
- 3 sura äpplen
- 1/2 s. Bakpulver
- 100 g havregryn
- 1 tsk kanel
- några Tr. rom smakämne
- 1/2 tsk flytande sötningsmedel
- 150 g russin
- 3 matskedar rapsolja
- 250 g lågfettkvark
- 5 matskedar äppeljuice, juice
beredning
Riv äpplen, bland resterande ingredienser med en degkrok och fäll i äppelspånen.
Grädda i en förvärmd ugn i 75-80 minuter tills den är gyllenbrun, vid 180 C.
