Mycket snabb plommonkaka
tid
Beredningstid: 30 min.
Matlagning eller bakningstid: 30 min.
Total förberedelsetid: 1 timme.
Denna plommonkaka är enkel, snabb och smakar väldigt läcker.
ingredienser
- 180 g mjukt smör
- 200 g socker
- 2 ägg
- 250 ml grädde
- 300 g mjöl
- 1 st bakpulver
- cirka 200 g plommon (efter smak)
- lite kanel
beredning
- Tvätta plommonerna, kärn dem och skär dem i längdriktningen. Om du vill kan du strö den med kanel. Du kan också blanda kanel med lite brunt socker, men du måste vara försiktig så att den inte blir för söt.
- Blanda det mjuka smöret med sockret i mixern. Tillsätt sedan äggen och fortsätt att röra om. Häll grädden långsamt och sil sedan av mjölet, bland med bakpulveret och fäll försiktigt in det.
- Lägg degen i en bakverkformad tårta av 28/20 eller i en 26-rund form.
- Sprid katrinplommon på degen och tryck lätt in i degen med en tandpetare.
- Grädda vid 180 grader i cirka 30-40 minuter.
- Strö över florsocker och njut av efter kylning.
Köp nu 
EKKONG Tårta Form Rund Inspiration Springform Tårtkakor Rund Kakform med platta botten kakor a? 16,99 ?
