Vattenmelonfrön för god matsmältning
Många visste förmodligen inte det ännu, men vattenmelonkärnorna hjälper till att reglera matsmältningen och ger en sund tarmflora.
Tidigare var jag ovillig att äta kärnorna, men eftersom jag vet hur jag påverkar vår kropp positivt har jag ingenting emot det och äter bara det. Men jag plockar alltid en del av den åt sidan och låter den torka i ugnen eller steka den i pannan (som också luktar väldigt bra). Sedan häller jag kärnorna i murbruk och mosar dem mycket fint till ett pulver.
Från det här pulvret bereder jag ofta ett te, som bereds på följande sätt
ungefär Koka upp 1 liter vatten och tillsätt 2 teskedar malda kärnor, låt sjuda försiktigt i 15 minuter. Antingen kan du dricka det varmt eller låta det svalna och njuta av kallt från kylen. Drycken smakar oväntat läckra! Ibland lägger jag till små bitar vattenmelon, vilket ger extra uppfriskning.
Melonens kärnor är fulla av bra grovfoder och aminosyra som utvidgar våra kärl och är bra för vår blodcirkulation.
Många vitaminer gömmer sig i de svarta små kärnorna u. a.
- Vitamin A, B och C
- Järn och
- magnesium
Försök.
