American
Här är ett recept för läckra hemlagade amerikaner:
ingredienser
- 100 g magarin
- 100 g socker
- 1Pck. vaniljsocker
- 2 ägg
- 1 nypa salt
- 3 msk mjölk
- 1 st. Vaniljsåspulver
- 250 g mjöl
- 3 str.Teel.Backpulver
ger cirka 10-12 amerikaner
Gjutning: 100 g pulveriserat socker, lite vatten eller en citronsaft
beredning
Gör en fast smet. Smörj bakplåten och lägg den på en bakplatta med en Eßl.Portionen med en diameter på cirka 5 cm. Bakningstid: 15-20 min. Borsta bakelset med mjölk efter 10 minuter.
Grädda på 190 grader, mellanskenan.
