En flytande frukost - hallon och havre smoothie
När det gäller det på morgonen - eller som en utsökt lunch på varma dagar: hallon havre smoothie. En smoothie är en tjock blandad dryck med frukt och andra läckra ingredienser.
Alla som har en mixer har förberett denna läckra, fyllande drink för familjen på ett ögonblick. Det fungerar men också med stångomröraren.
Ingredienser för 4 glas
- 2 skålar med hallon
- 1000 g yoghurt 1,5%
- 2 matskedar flytande honung eller pulveriserat socker
- 5 matskedar direkt havremjöl - den lösliga sorten
- 1 banan, skär i bitar
- 2 msk kvark
Detta blandas samman och sprids över fyra höga glasögon. Fin skummande, saftig-rosa och smaskig!