Hallon kakadefert
tid
Beredningstid: 15 min.
Total förberedelsetid: 15 min.
Denna välsmakande hallonkakadessert tillagas verkligen på några minuter. Vare sig hemma eller för ett festligt tillfälle, är denna efterrätt alltid väl mottagen.
Det kan också förberedas dagen före och lämnas över natten. Men det är lika bra att äta det strax efter beredningen.
ingredienser
- 1 paket med kakor
- 1 kopp grädde
- 1 kopp mascarpone
- 1 liten kopp naturlig yoghurt ca 100-150 g
- cirka 100 g socker (beroende på din smak)
- 1 st vaniljesocker
- cirka 300 hallon
beredning
- Pisk grädden tills den är styv, bland mascarponen med yoghurt, vaniljesocker och socker och fäll försiktigt in grädden. Krossa hallon utom med några få fingrar.
- Lägg nu växelvis grädden med kexen och hallon i en glasskål, börja med hallon på den sprida grädden och strö sedan kakorna.
- Sprid hela hallon på den färdiga efterrätten och njut.
