Apple Dumplings - Recept från "Gamla landet"

Vart ska du åka med alla äpplen av de olika sorterna när sakerna hoppar snabbare från trädet än du kan plocka upp?

Här är ett okomplicerat recept - billigt - näringsrikt och hälsosamt för äppelkakor. Barn gillar det.

deg:

preparatet:

Blanda äggen med mjölken, det smälta smöret, sockret och mjölet, bland äpplen.
Ta med saltat vatten till en kokning i en stor, platt gryta, skär klimp av degen med 2 msk och låt stå i cirka 15 minuter. Kok aldrig.
Lyft med skimmern ur vattnet och håll varmen i en skål.
Smält sedan igen 100 g smör och lättbruna 3 matskedar ruskrumvaror i den. Ge över dumplings.
Om du vill kan du servera en vaniljsås eller njuta av maträtten strödd med kanel och socker.