Bacon pannkaka "lätt"
Jag vill påpeka en möjlighet för dem som gillar att äta hjärtliga pannkakor, men som vill eller behöver leta efter fettminskning.
ingredienser
- ägg
- mjöl
- salt
- Mjölk och / eller vatten blandat
- Kokosnötsrök eller skinkubitar
- Lite olja eller margarin eller klarat smör
Beloppet är personberoende, därför ger jag inte exakta mängder.
beredning
Salta en deg från ägg, mjöl och mjölk / vatten. Stek skinkbitarna i lite olja o. Margarin eller klarat smör och deglazera med lite vatten, låt sjuda en stund och låt svalna något. Tillsätt sedan hela innehållet i de återstående kuberna skinka i degen och rör om väl. Och nu kommer? Ljuset? i spelet genom att baka degen i våffeljärnet. Innehållet fettinnehåll är tillräckligt, våffeljärnet behöver inte smörjas extra.
Servera med sallad så får du en lätt måltid.
Tyvärr har jag inga bilder eftersom det är ett spontant beslut att dela receptet med de intresserade.
