Baka bröd själv - snabbt och billigt

Vad du betalar för bagaren löser 2-3 euro, betalas i snabbköpet mycket mindre.

En färdig blandning kostar mellan 0,70 och 1,30 euro och räcker för 1,5 kg bröd. Du behöver inte lägga till några andra ingredienser, bara ljummet vatten.

Hela knådas kort, sedan måste degen vila i 10-15 minuter, sedan är den redan i ugnen.

Jag tror att det är liten ansträngning för mycket sparade pengar, och helt okomplicerad, för i en blandning ingår redan alla ingredienser.

Om du gillar kan du naturligtvis också göra bröd eller baguette med det; eller förfina blandningen med olika frön, lök, oliver, bacon (...).

Recept på bra och enkelt sandwichbröd | April 2024