Selter kaka
Jag fick detta fantastiska festkaka recept när jag flyttade till de nya federala staterna. I Hamburg, helt okänd, är denna tårta ett "måste ha" i Meck-Pom.
ingredienser
- 400 g mjöl
- 300 g socker
- 130 ml olja
- 3 ägg
- 1 paket bakpulver
- 170 ml sällsynt
? förberedelse
- Allt blandas fint och sprids på ett ark bakpapper.
- Grädda vid 180 grader i 20 minuter tills de är gyllenbruna.
- Skär kakan i två skivor efter kylning och fyll den med smörkräm eller pudding.
- Dekorera med glasyr och färgglada sockerströssel.
smörkräm
500 ml mjölk, 4 matskedar socker, 3 paket vaniljpudding, 125 g smör.
Denna tårta är perfekt för alla "Pippi Longstocking & Pirate" -partier, men är också bra med de härliga kollegorna.
