Konserverad citron till fisk och kött
Det perfekta tipset för att pimpla citronen för schnitzel eller fisk:
ingredienser
- 1/2 citron
- 1 laurblad
- lite socker
beredning
Skär den halverade citronen mitt i den skurna ytan. Sätt in laurbladet i snittet och lägg sedan citronen med laurbladet och den skurna ytan i socker. Lägg nu det hela till steket av fisk och kött med den sockerlagda ytan i pannan.