sloe likör
Att samla sloe - det är den bästa tiden på året - eftersom de åtminstone har fått frost.
Samla slån, tvätta den, lägg den i en glasflaska tills den är tre fingrar bred under kanten, tillsätt tekanna (den bruna är bra) på toppen. Strö över allt med säd tills ingenting passar in längre.
Stoppa den slöta likören tills hela godisen har upplösts (tar några dagar). Mellan alltid gillar att svänga något, så att allt är väl fördelat.
Om du vill kan du dricka det så här eller ge det något över is eller frukt. Om det är för molnigt kan du filtrera bort det före första användningen.
