Död UHU
1 kg köttfärs (halva och halva)
Hackfleischwürzmischung
1 röd, grön och gul paprika vardera
3 - 4 tomater
2 koppar söt grädde
1 kopp gräddfil
lite mjölk
Förbered malet köttblandning som vanligt, lägg i en smört ugnsform och rör om i ugnen i cirka 15 till 20 minuter vid 220 ° C.
Under tiden, corer paprika och tärningar, skär tomaterna i skivor cirka 1 cm tjocka.
Täck det kokta köttfärs med tomatskivorna och strö över de tärnad paprika. Häll över gräddfil blandningen och koka igen i cirka 60 minuter.
