Flash tårta med krusbär
Den här typen av kakor som de gamla händerna verkligen vet, jag lägger receptet här in för nybörjare som gillar det snabbt och enkelt utan mycket ansträngning. Eftersom jag gillar att meddela ett blixtbesök, gillar jag att göra en snabb tårta som smakar bra. Idag den himmelska krusbärskakan. Jag har receptet för marken från våra gamla bakade harar här.
för golvet
----------------
80 g socker
2 ägg
1 msk vatten
100 g mjöl
1 nypa bakpulver
för täckningen
----------------
1 påse. Paradise grädde vanilj
1 glas krusbär (annan frukt går också)
1 påse. ljus tårta gran
200 ml kall mjölk
200 ml vispad grädde
vaniljsocker
limejuice
Pisk socker och ägg tills skummande, tillsätt vatten till mjöl och bakpulver och rör om till en krämig blandning. Sprid på en kakplatta och stek i cirka 15 minuter på medelhög värme. (med mig var det bra på 10 minuter)
Paradiskräm enligt anvisningarna, ta bara lite mindre mjölk, förbered och sprid på den kalla marken. Sprid sedan krusbär generöst på grädden.
Förbered kakan enligt anvisningarna och sprid på krusbär.
Pisk slutligen grädde med lite vaniljesocker och en streck limesaft och häll över kakan. Lite dekoration (jag har tagit färska myntablad och chokladströssel) och nu lycka till.
